そばくるみパン

Category : パン



型番 kurumi-01
販売価格 500円(内税)
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北海道小麦粉に国内産のそば粉、そばの実を配合した生地に”森のおくりもの”の石窯でローストした香ばしいクルミを入れしっかりと焼き上げた天然酵母の食事パンです。
スライスしてトーストまたは、軽く温めてお召し上がりください。

使用材料 北海道産小麦粉(江別製粉)       自家製オーガニックレーズン酵母種
国内産の石臼挽きそば粉、国内産そばの実(坂東製粉)
カルフォニア産クルミ(石窯ロースト)
伊豆大島の伝統海塩「海の精」
国産のハチミツ
イタリア産オリーブ油

生地量 : 380g

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